数量限定の絶対旨い透明度!鶏肉と塩の旨味が凝縮された麵屋彩々の清澄鶏塩ラーメン

清澄鶏塩ラーメンの鶏肉

味噌ラーメン、塩ラーメン、カレーラーメン全てが美味しいと噂の大阪は阿倍野区にある「麵屋彩々(めんやさいさい)」で、透明度の高い鶏肉と塩の旨味が凝縮された抜群に美味しい塩ラーメン、清澄鶏塩ラーメン(せいちょうとりしおらーめん)に出逢いました。
※清澄鶏塩ラーメンは数量限定販売なので無くなり次第終了。
※通常の清澄塩ラーメンは鶏肉ではなくチャーシューが入っています。

ガッツりこってりやギトギト系が好きな方には根本的に合わないかもしれませんが、数ある塩ラーメンを出すお店の中ではかなり上位の美味しさです。

麺屋彩々 昭和町本店

麺屋彩々 昭和町本店 (メンヤサイサイ)

地下鉄御堂筋線「昭和町」駅(2番出口)より徒歩1分、
地下鉄谷町線「文の里」駅(4番出口)より徒歩5分。
なかなか攻めた辛さの七彩カレーうどんのお店「瀬戸香」の近くです。

普段は行列が出来ているそうですが
少し遅めの時間を狙った事と激しい強風が嵐のように吹いている天気のおかげで外にも店内にも待ちなし。

最初に店内入口で食券を買うシステム

麺屋彩々 昭和町本店 (メンヤサイサイ)

メインメニューは

  • 清澄塩ラーメン
  • 白鶏塩ラーメン
  • 清澄醤油ラーメン
  • 白鶏醤油ラーメン
  • 味噌ラーメン
  • カレーラーメン

一般的なラーメンの種類にくわえ、つけ麺、汁なし麺、カレーラーメンといろいろあります。
一番シンプルな塩ラーメンにしようとしたところ、
数量限定の清澄鶏塩ラーメンがまだ残っていたので迷わず鶏塩ラーメンに決定。
トッピングに味付け玉子もプラス。

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